完売しました!
ありがとうございますm(__)m
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福 袋
第2弾
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コーヒーの新年度が始まりました!
10月1日は「コーヒーの日」 。
国際協定によって、コーヒーの新年度が始まるのが 10月1日とされています。
日本ではさわやかな季節になりますので、コーヒーの日にふさわしい時期ですね。
この福袋で、香りの高い、おいしいコーヒーをお召し上がりくださいませ。

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ネルソン杜のブレンド
当店イチオシのブレンドです。
通常価格 200g/924円(税込) |
「ドルチェ」
甘さとコクのあるブレンドです。
通常価格 200g/1,000円(税込) |

ネルソン・カツアイ・アマレロ
2004年度第2回“Cup of ProgressiveCERRADO”2位獲得!
通常価格 200g/1,160円(税込)
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た〜ぷり約60杯分でございます
コーヒー専門店のコーヒーを、1杯43円で味わえますよヽ(^o^)丿
※コーヒー1杯分の使用量は「コーヒー豆10g」使用で計算しております
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通常価格3,084円(税込)
↓
今だけ価格!
2,621円(税込)
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ネルソン杜のブレンド
環境に配慮し減農薬を心がけた、大変美味しい豆です。?
香りがフルーティで甘味があります。
少しだけ苦味が残るので苦味の好きな方にお薦めしたい豆です。
【お客様のご感想】
・ ネルソンコーヒーがこだわりを持って手がけたコーヒーは香りが特徴的だと思いました。有機農法など、よいものを追求している点も評価できると思います。
・香り高く、苦味も程よく大変美味しかった。部屋中コーヒーの香りでいっぱいになり、幸せな気分でした。
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「ドルチェ」
ドルチェ(dolce)は、音楽用語で「甘美に」を意味します。
イタリア語では、甘い、甘美な、優しい、柔らかいの意味であり、デザートの意味もあります。
ネルソンコーヒーでは今年も「せんくら」に出店致しますので10月は音楽にちなんだブレンドに致しました。
その名の通り、甘さのあるブレンドです。
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ネルソン・カツアイ・アマレロ
農園主フェレーロ氏のコーヒー栽培の根幹には、近代農法と伝統農法の融合にあり、減農薬・WINDRY(棚干し)原種等にこだわっています。
生産量ではなく質を追求する事を
最終目標としています。その結果として数々のコンテストの毎年入賞し、高品質コーヒーを生産する農場として、国内だけでなく欧米からの直接買い付けも急増しているのです。
品種はブルボン種の希少種に厳選。良質な酸味と甘味ボディーがしっかりとあります。
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通常価格3,084円(税込)
↓
今だけ価格!
2,621円(税込)
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美味しいコーヒーの入れ方
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美味しく淹れられるペーパー式による抽出方法をご紹介します。
ご家庭でもちょっと淹れ方を変えるだけで、喫茶店と同じように香り高いコーヒーをお楽しみいただけますので、みなさんもお試し下さい。
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【必要な道具は?】 |
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【コーヒーミル】
コーヒー豆を挽きます。コーヒー豆の香りは揮発性なので、挽いたすぐに香りがとんでしまします。せっかく上質のコーヒー豆を買っても、お店で挽いてもらったら、その香りは2〜3日しか味わえません!その都度自分で挽いて楽しみましょう! |
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【ドリップポット】
お湯をわかして、このポットでコーヒーを淹れます。 |
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【ドリッパー】
ペーパーフィルターを、1枚敷いて使います。 |
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【ペーパーフィルター】
当店でドリッパーをお買い上げいただければ、ドリッパーにペーパーフィルターが5枚、セットでついています。 |
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【メジャーカップ】
1杯が約10g、コーヒー1杯分です。
お好みにより増減してください。あっさり目が好きなら8分目。濃い目が好きなら1.5杯位でどうぞ。
当店でドリッパーをお買い上げいただければ、ドリッパーにセットでついています。 |
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【サーバー】
抽出したコーヒーを受けます。直接コンロに置いて火にかけることができます。ただし、温めなおす時は、ごくごく弱火で温めてくださいね。また抽出後30分以内で飲みきってください。時間が経過するとと共に、コーヒーが酸化しておいしさが失われます。 |
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【器具セット】
ドリッパー・ペーパーフィルター・メジャーカップ・サーバーのセットです。挽いたコーヒー豆があればすぐにコーヒーが淹れられます。 |
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【キャニスター】
コーヒー豆をおいしく保存する為の容器です。 |
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「極上のコーヒー」の条件
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ただおいしい珈琲を追求したかった…
それだけの気持ちではじめた自家焙煎珈琲店
創業以来たくさんのお客さまに支えられて参りました
みな様の「おいしい!」という言葉に、元気をいただき
そして「もっともっとたくさんの人にネルソンのコーヒーを飲んで
「 くつろぎの時間・しあわせの時間を過ごしていただきたい」
という気持ちで日々焙煎しています
ネルソンコーヒーが「極上のコーヒー」の為に、こだわっている3つの条件は‥?
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