●アバカとは?
マニラ麻と呼ばれる芭蕉科の多年草です。
主にフィリピン、インドネシア、エクアドル産が知られています。
通常の作付けの他に、山間部の植林地内の樹間に植えることができます。
→大量伐採で失われた熱帯雨林の森林資源保護にも役立てられています。
成長力が強く、虫害や天候にも強いので、化学肥料や農薬を必要としません。
→土壌にもよく、環境保護の観点からも優れています!
木材パルプと比べると、繊維径が細く、強く、かつ柔軟さを備えています
→通気性、通液性がよく、パルプ強度が強いので、コーヒーフィルターにピッタリです!
コーヒーの液体の落ちる速度が一定になるので、安定したコーヒーを淹れることができます!